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抗瘤食谱大公开!陈小平主任推荐的3道营养药膳

文章来源:成都海大中医肿瘤医院 时间:2025-10-29

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科学的饮食是肿瘤恢复的重要助力,成都海大中医肿瘤医院陈小平主任结合中医理论与临床经验,精心挑选3道营养药膳,既美味又能辅助抗,帮助患者在饮食中增强体质。

第一道:黄芪枸杞乌鸡汤

陈小平主任介绍这道汤特别适合术后或放化疗后气血两虚的患者。

选用乌鸡一只,搭配黄芪 30 克、枸杞 20 克、红枣 10 颗。乌鸡滋阴养血,黄芪补气升阳,枸杞滋补肝肾,三者搭配能提升机体免疫力。

文火慢炖 1.5 小时,汤汁浓郁醇厚,患者坚持食用,能改善乏力、头晕等症状。

成都海大中医肿瘤医院陈小平医生

道:百合银耳莲子羹

对于放化疗后出现口干咽燥、阴虚火旺的患者,这道甜品是绝佳选择。

陈小平主任百合润肺止咳,银耳滋阴润燥,莲子养心安神。三者炖煮至软糯后加入适量冰糖,既能缓解不适症状,又能调节患者情绪。睡前食用一小碗,还有助于改善睡眠质量。

癌症食疗

道:五红汤

这是经典的养血食疗方,由红枣、红豆、红衣花生、枸杞、红糖熬制而成。

陈小平主任指出五红汤能提升白细胞水平,适合化疗后血象偏低的患者。每天饮用一碗,坚持一周后,多数患者的血常规指标会有明显改善。

陈小平主任温馨提醒药膳虽好,但需根据个人体质与病情选择,建议在医指导下合理食用,将食疗与规范治疗相结合,才能更好地助力恢复



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